En 1950 nació Laura Esquivel, escritora y política mexicana, autora de 'Como agua para chocolate', publicada en 1989, traducida en más de 30 idiomas. Cursó Teatro y Creación Dramática. Se licenció en Educación Infantil y luego comenzó a escribir guiones de cine y televisión, creando shows para niños. En 2015 alcanzó un escaño como diputada federal por el Movimiento de Regeneración Nacional.
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